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《食品工业》征稿启事
发布日期:2017-12-01  来源:食品工业   浏览次数:10135
核心提示:《食品工业》征稿启事《食品工业》为综合性食品科技刊物,介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的
《食品工业》征稿启事
《食品工业》为综合性食品科技刊物,介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等。涉及的专业面广、实用性强。
投稿须知
1. 稿件应符合创新性、科学性、可读性等要求;内容须独创,杜绝抄袭,文责自负。
2. 稿件应符合科技论文的撰写和编排要求,来稿要具明作者姓名、作者单位并编写文章摘要和关键词,并以WORD形式发送。
3. 稿件中摘要部分篇幅要求在200~300字为宜,内容须包括“目的、方法、结果和结论”四要素;并列出3~5个关键词。
4. 作者姓名须添加汉语拼音,题目、作者单位、文章摘要和关键词须添加英语译文。
5. 文中“量和单位”必须采用“”;图表一律采用中文,表格采用三线表,图示要求横纵坐标均要注明物理量及其单位;插图须采用计算机制作,照片要求缩放清晰(黑白)。
6. 来稿内容涉及配方时,须写明准确的配比,物料不能用代号;工艺流程要完整可靠,不宜省略。
7. 文稿中的参考文献请控制在30条以内,其格式请参照GB/T 7714-2005《文后参考文献著录规则》。
8. 来稿时请注明详细邮寄地址、邮编和电话,以便于通知联系。
9. 编辑部对来稿有编辑、校正及删改权,作者如有意保留全文请预先声明。
 
 
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